世界上最伟大的机械师、汽车大王亨利·福特曾经对自己的发明如此说道:“顾客要说明呢?我想,他们一定需要一匹比马还快的马!”在这里,马只是一个隐语,兆示一个全新产业的诞生。亨利·福特为顾客找到了“马”,致使一个国家在轮子上取得无尽的辉煌!他的线年前说的,但其蕴含的哲理却仍然具有着强烈的现实意义。
对于中国茶业,我们是不是也该像亨利·福特那样找到这样的一匹“马”呢?尤其对于中国茶品牌而言,更像一匹慢慢而行的慢马。
这匹好马,她的名字就是茶品牌,超越了亨利·福特的那匹快马,更应该超越汤姆斯·立顿那片红茶林,是我国茶业急需的一匹比千里马还快的好马。因为,这是一个品牌的经济时代,也是一个品牌制胜的市场时代,更是一个由消费者决定品牌价值的买方时代。因此,我国的茶产业必须发扬奥运精神——“更快、更高、更强”,加速发展中国茶经济,为此茶业人一定要有“自信、自强、自尊”的奥运精神的原动力,打造中国茶业品牌,使中国茶经济真正迈进茶品牌时代。
笔者经常在五星级酒店看到这样的场景:一句句的“小姐,请来一杯立顿红茶”招呼甚是响亮,但如果有人需要其他的茶时,说出口的大多数是诸如“绿茶”、“铁观音”、“普洱茶”之类的“品种”名,而非诸如“立顿”那样的“品牌”名,令服务员甚是尴尬。
其实,我们在喝立顿红茶的时候,泡在杯里的液体已不再是纯粹的红茶,而是在享受一种代表都市优雅的休闲文化。这就是品牌赋予的超越物质本身以外的文化与生活。
可是,企业与产品品牌也不是一场广告运动、一个商品标准、一个产品代言人或是一条标语,而是与企业员工、供应商、媒介人员、顾客等社会人因此建立起来的一种血浓于水的情感,一定要经过长时间的用心挖掘、定战略、传播、管理,才能逐步稳健形成的一种顾客认可与接受的一种商业资产。
品牌不是企业经营的副产品,而是一股强大的力量,促使企业与产品由工厂、市场、消费者三者之间形成完美的循环。一个强有力的品牌可以为众多消费者进行创造、管理并最终实现顾客的期望值,达到一种“无我处有我”的和谐境界。
前些年,普洱茶的“广告运动”更是一个很好的教训。我国的茶产业确实需要“广告运动”,但一定要建立在“品牌文化”的基础之上,切莫拔苗助长,那样才有利于中国茶产业品牌的健康有序发展。
品牌就是力量,宛如生产力,生产力决定生产关系,因此品牌将会制约着中国茶经济的发展。谁拥有了茶品牌,谁就拥有了先进的生产力,在这个商场如战场的市场之间的竞争中,那么他就抢占了经济的制高点,不断拓宽与挖掘品牌的理性价值、感性价值、象征价值,品牌的物质性与文化性得以完美结合与有效实施,品牌开始了灵魂之旅,使消费的人更具信心与信任,致使中国茶产业在品牌经济中获得无尽的智慧与力量。
(特别说明,这是著名品牌策划专家、茶人、诗人兰马写于2008年8月,发表于《国际茶讯》杂志上的文章,现在读起来,仍然不过时,仍旧受益匪浅,特别刊登,以飨读者。)
作者简介:兰马,资深品牌策划师、诗人,《国际茶讯》杂志创办人兼主编、中科院中国市场学会品牌委员会理事、中国儒商研究院首席研究员,曾获“中国十大品牌策划师”等荣誉,著有《品牌管理的革命——卓越品牌的五步法则》等系列书籍。
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